제철음식 계절별로 알아보자 제철음식은 특정한 계절에만 먹을 수 있는 채소나 과일, 해산물 등으로 만든 음식을 말합니다. 영양분이 가득해서 우리 몸에 꼭 필요한 영양소를 공급해주어 계절에 잘 적응할 수 있도록 해주는 음식입니다. 오늘은 제철음식 봄, 여름, 가을 , 겨울의 계절별로 알아보겠습니다. -목차- 1. 제철음식 봄 2. 제철음식 여름 3. 제철음식 가을 4. 제철음식 겨울 1. 제철음식 봄 4월 제철음식인 주꾸미는 피로 회복에 좋고 타우린이 풍부하여 영양만점으로 봄에 꼭 먹어야 하는 음식 중의 하나입니다. 주꾸미를 살짝 데쳐서 초고추장과 함께 먹거나 볶아서 먹을 수 있는데 돼지고기와 함께 볶아 먹으면 돼지고기의 단점까지 해결해 주는 영양만점 레시피가 됩니다. 봄나물의 대표인 냉이는 톡 쏘는 매운맛..